簡単かぶとアボカドのビネガーサラダ

cafemie @cook_40053475
春の彩り〜かぶとアボカドのさっぱりビネガー風味のサラダが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうなかぶとアボカドを見つけて〜
簡単かぶとアボカドのビネガーサラダ
春の彩り〜かぶとアボカドのさっぱりビネガー風味のサラダが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうなかぶとアボカドを見つけて〜
作り方
- 1
かぶは洗って茎葉、それ以外の部分に分けます。茎葉の部分は3センチ位の大きさに切りそれ以外はスライサーで薄くカットします。
- 2
塩を振りかけ5分置く。
- 3
かぶがしんなりした所にカットしたアボカド、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、ハーブソルト、胡椒を入れて
- 4
ざっくり混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
レモン汁でアボカドの色が悪くなるのを防ぎます。
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かぶとアボカドのサラダ♪ かぶとアボカドのサラダ♪
サラダ用のかぶにアボカドやトマトを加えて、オリーブオイルで和えてみました♪レモン果汁を振りかけた爽やかなアボカドと、シャキッとな、かぶのメリハリの食感が美味しいです🤗アボカドは、カロリーは高めなんだそうですが、ビタミンやミネラル、カリウムや葉酸など栄養豊富な食材。安くなってると、すぐにカゴに入れちゃいます😊 ミント15♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170364