作り方
- 1
生姜は千切り。牛肉も千切りみたいに細かく切る。（牛肉は適当な大きさでＯＫ）
- 2
★の調味料をあわせ、鍋かフライパンに入れ、強火で砂糖を溶かす
- 3
②に①を加え、汁がしっかりなくなるまで中火で煮あげる。
コツ・ポイント
③の工程の目安は汁がぶくぶくする泡が大きくなるまでです。
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生姜は千切り。牛肉も千切りみたいに細かく切る。（牛肉は適当な大きさでＯＫ）
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②に①を加え、汁がしっかりなくなるまで中火で煮あげる。
③の工程の目安は汁がぶくぶくする泡が大きくなるまでです。
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