さんまのおなかに、海苔と梅干を挟んで揚げたおかずにもおつまみにもお弁当のおかずにもなる一品です。塩焼きに飽きたらどうぞ
このレシピの生い立ち
今年は、さんまがとても太くて安くて美味しいです。
サンマをおつまみにしたくて作った一品です。
梅と海苔の風味で、揚げ物なのに
さっぱりと頂けます。
さくさくのサンマは、冷めても美味しいので
お弁当のおかずにもどうぞ。