ｷｬﾍﾞﾂと卵でお好み焼風ﾄｰｽﾄ
さとみむし @cook_40135627
ﾄｰｽﾀｰだけで調理！ｷｬﾍﾞﾂたくさんでお腹持ちも良く大満足☆
このレシピの生い立ち
ｷｬﾍﾞﾂ消費ﾒﾆｭｰだけど朝だし簡単に作りたくて(●'∀'●)
ｷｬﾍﾞﾂと卵でお好み焼風ﾄｰｽﾄ
ﾄｰｽﾀｰだけで調理！ｷｬﾍﾞﾂたくさんでお腹持ちも良く大満足☆
このレシピの生い立ち
ｷｬﾍﾞﾂ消費ﾒﾆｭｰだけど朝だし簡単に作りたくて(●'∀'●)
作り方
- 1
食パンにﾊﾞﾀｰをぬり、2cm四方くらいにざく切りにしたｷｬﾍﾞﾂをのせる
- 2
真ん中に卵を割り入れたら全体に軽く塩こしょうをして1分ﾄｰｽﾄする(ﾄｰｽﾀｰの温度を調節出来るなら少し下げて焼く)
- 3
焼けたら一度お箸などで黄身を割って、ﾊﾟﾝの上でこぼれないようにｷｬﾍﾞﾂと混ぜ、卵を全体に広げる感じにならす
- 4
ﾏﾖﾈｰｽﾞをかけてもう一度1〜1分半くらいﾄｰｽﾄしたら、ｿｰｽ、鰹節をふりかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
卵を乗せる用に、ｷｬﾍﾞﾂは真ん中にくぼみができるようにﾊﾟﾝにのせると卵が流れません。ｷｬﾍﾞﾂの量は1/4がこぼれないｷﾞﾘｷﾞﾘの量なので調節してください♪
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