お好み焼きふうで、キャベツもたくさん食べれます。このレシピの生い立ち仕事場の利用者様に教わりました！
キャベツは千切りしてお皿に盛る。
卵割って牛乳、塩、コショウ加えて混ぜる。
春菊は細かく刻む（葉の部分）茎の部分は味噌汁にいれました。
卵を小さめのフライパン（ウチは直径16センチの小さいのがあったのでそれに）に1人分くらい入れて、上に春菊を散らす。
ひっくり返して表も焼く
春菊おいた方を上になるようにキャベツの上に乗せる
ソース、鰹節乗せてできあがり！お好みでマヨネーズかけてもいいです。お好み焼き風になります。
簡単にできるし、今はキャベツも安いので副菜でつくりました。
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