超簡単!長芋の梅肉&ふりかけ和え

mewmionパパ
mewmionパパ @cook_40177511

あと一品という時にオススメです
このレシピの生い立ち
長芋の色んな食べ方を模索している中で考えてみました

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材料

2〜4人前
  1. 長芋 約140g
  2. 梅肉チューブ 約10cm
  3. ふりかけ 小さじ2

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き千切りにする

  2. 2

    千切りした長芋をボウルに入れて、梅肉(梅干し)とふりかを入れて、和えたら完成!!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません。
梅肉チューブを使いましたが、もちろん梅干しでもOKです。
ふりかけは、なんでも合うと思いますが、今回男梅ふりかけを使ったら、絶品でした!

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mewmionパパ
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