炊飯器で簡単!HMでバラのりんごケーキ

柚子胡椒。
柚子胡椒。 @cook_40223960

炊飯器で簡単にできるバラのアップルケーキ!しっとり生地とサクサクりんごのハーモニー♩お好みでメープルシロップをかけても◎
このレシピの生い立ち
りんごが多すぎて余っていたので作ってみました!

炊飯器で簡単!HMでバラのりんごケーキ

炊飯器で簡単にできるバラのアップルケーキ!しっとり生地とサクサクりんごのハーモニー♩お好みでメープルシロップをかけても◎
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材料

  1. りんご 1個
  2. バター 10g
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 1個
  5. 牛乳 120cc
  6. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    りんごを切り、芯を取る。

  2. 2

    半分は薄切り、半分は角切りにする。

  3. 3

    ボウルに薄切りにしたりんご、砂糖、バターを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    温まったら、軽く混ぜて全体を馴染ませる。

  5. 5

    別のボウルで卵を溶き、牛乳、ホットケーキミックスを入れよく混ぜる。

  6. 6

    角切りにしたりんごを入れよく混ぜる。

  7. 7

    炊飯器の底の形に切ったクッキングシートを敷く。

  8. 8

    薄切りのりんごを1枚とり、くるくると丸めて炊飯器の底の中心に立てる。

  9. 9

    薄切りのりんごを中心から敷き詰めていく。

  10. 10

    ボウルの中身を流し入れる。

  11. 11

    通常どおり「炊飯」を押す。

  12. 12

    トップ10入り ありがとうございます(^^♪

  13. 13

    【注意】
    炊飯器の機種によっては、米以外のものを調理することが注意喚起や禁止されていることがあります。

  14. 14

    クッキングシートを使用すると調圧部や蒸気口が塞がれ中身が噴出し怪我をする恐れがあることから、禁止されている場合があります

  15. 15

    炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、お手数ですがご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい!

  16. 16

コツ・ポイント

炊飯器の底にりんごを敷く時隙間を作らないでぎゅうぎゅうに詰める方がいいです!隙間が出来るとそこから生地が漏れてりんごが埋もれちゃいます(^_^;

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