小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台

デラロサ
デラロサ @delarosa_8888

2018/10/15話題入り感謝❀グルテンフリーで重宝するタルトです。ヘルシーで生地を寝かせる必要も無く簡単に出来ます✿

このレシピの生い立ち
バターのタルトは美味しいですが、身体に合わない体質のようで。でもタルトが食べたいので試行錯誤しました。思い立ったらすぐ出来る所や、ヘルシーに出来る所も気に入っています＾＾

小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台

inyako's cooksnap of when they made 小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台.
1035's cooksnap of when they made 小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台.
sheoly's cooksnap of when they made 小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台.
デラロサ
デラロサ @delarosa_8888

2018/10/15話題入り感謝❀グルテンフリーで重宝するタルトです。ヘルシーで生地を寝かせる必要も無く簡単に出来ます✿

このレシピの生い立ち
バターのタルトは美味しいですが、身体に合わない体質のようで。でもタルトが食べたいので試行錯誤しました。思い立ったらすぐ出来る所や、ヘルシーに出来る所も気に入っています＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15㎝タルト台
  1. 米粉 40ｇ
  2. アーモンドパウダー 40ｇ
  3. きび糖orお好きな砂糖 28ｇ
  4. 塩 少々
  5. ベーキングパウダー 小1/4弱
  6. ⦿オイル 27ｇ
  7. ⦿豆乳（or牛乳） 27ｇ

作り方

  1. 1

    ・型にオイル（分量外）を塗っておく。
    ・オーブンは180℃にセット。

  2. 2

    ⦿以外をフードプロセッサーにかけふわふわにする。⦿を加えまんべんなく混ざればＯＫ。

  3. 3

    フードプロセッサーが無い方は、ボウルで合わせて下さい。捏ねくり回してもグルテンは発生しないのでどんな混ぜ方でもＯＫです。

  4. 4

    一まとめにして綺麗な球状にし、型の中心に置く。

  5. 5

    手や指で均一になるように広げて行く。
    ベタつくようならラップを利用する。

  6. 6

    フォークでピケし、180℃のオーブンで15分ほど焼く。

  7. 7

    焼けるとこんな感じです。ここにフィリングなど入れて再び焼成しタルトの完成です。

  8. 8

    タルトにカスタードなど再び焼成しないフィリングを入れる場合はさらに15分、合計30分ほど焼いて下さい。

  9. 9

    小麦、乳不使用のフィリング。ID : 19173167のバナナタルトおススメです＾＾

  10. 10

    同じく小麦、バター不使用のヘルシーキッシュも♪ID : 18839273

コツ・ポイント

・お持ちのオーブンに合わせて下さい。
・オイルは上質なものがおススメです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
inyako's cooksnap of when they made 小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台.
1035's cooksnap of when they made 小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台.
sheoly's cooksnap of when they made 小麦、乳、卵不使用■ヘルシータルト台.

つくれぽ (17)

つくれぽについて
今日つくる
デラロサ
デラロサ @delarosa_8888
に公開
頂いたつくれぽは全て嬉しく拝読しております。夫と二人暮し♫身体に優しい料理を心がけています。http://cats6463.blog.fc2.com/・3期レシピエール（→卒業しました）・HKR４７☆№１２・野球好きの会～何気にドアラが好き？～No.01（ショート）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キュウリの春巻
  2. 冷凍シーフードの簡単トマトクリームパスタ
  3. バター醤油炒め
  4. 天津飯
  5. 照り焼きチキンピザ
  1. 厚揚げと小松菜のオニオンソース炒め
  2. ブロッコリーの味噌マヨ和え
  3. 小麦、乳不使用■バナナタルト
  4. 焼き肉のタレで！白滝と色々野菜の炒め煮