包丁いらず！簡単☆ひき肉焼うどん
パパッとできておいしいです！
包丁を使わず楽ちん！
このレシピの生い立ち
包丁を使うのが面倒なときに思いつきました。
作り方
- 1
ゆでうどんはレンジで50秒ほどあたためておきます。(冷凍うどんの場合は表示された時間であたためておく)
- 2
ひき肉を炒めます。テフロンであれば油は不要です。(ひき肉から油が出ます)
-
- 3
もやしとしめじを入れて炒めます。
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- 4
粉末だし、水を入れます。
-
- 5
うどんを入れてほぐしたら、
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- 6
フタをして、1分ほど蒸します。
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- 7
酒、醤油を入れて絡めて…
-
- 8
かつお節を入れて混ぜます。1、2分炒め煮すれば出来上がり！
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コツ・ポイント
もやし、しめじも冷凍保存のものを使うと、もっと楽チンです。
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