そうめんと冷蔵庫の残りでピザぽい?

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

うまくいくとパリパリしてて酒のつまみにもなりそう
このレシピの生い立ち
家に帰ったらそうめんの残りしかなかった時…。

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材料

※以外は何使っても大丈夫かと
  1. そうめん 余ってる分
  2. ※卵 2個位
  3. ※焼き用油 ごま油がいいなー
  4. 肉系(ウィンナーとかツナ缶とか) なにか
  5. 野菜系(冷蔵庫の端っこ野菜とか適当に) 水気は余り無い方が
  6. 麺つゆとか塩胡椒とか 度合いに応じてて
  7. チーズとか マヨネーズでもいいんじゃね?

作り方

  1. 1

    そうめんです

  2. 2

    あったものがこちら(野菜系と肉系と卵あれば何でもいい)

  3. 3

    フライパンにごま油(が匂いもいいね)熱して全部ジャーっと流し込んで蓋して適当に時間を見る

  4. 4

    両面焼いて(蓋使ってひっくり返せればおk

  5. 5

    チーズ乗せて余熱で溶けたら必要に応じて塩胡椒とか粉パセリとか振って包丁入れとくと食べやすい

コツ・ポイント

基本以外はなに入れてもいいんじゃ無いかな(量は適度に)

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佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542
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