クリスマスに♥チキンレモンマスタード焼き
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
クリスマスにぴったりな骨つき鶏もも肉をレモンマスタード味に仕上げました♡
フライパンでじっくり焼いて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
はちみつが無ければ砂糖で代用して下さい
クリスマスに♥チキンレモンマスタード焼き
クリスマスにぴったりな骨つき鶏もも肉をレモンマスタード味に仕上げました♡
フライパンでじっくり焼いて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
はちみつが無ければ砂糖で代用して下さい
作り方
- 1
ビニール袋に全体をフォークで刺した鶏もも肉と♡の調味料を入れて全体をもんだら冷蔵庫で30分以上、できれば一晩寝かせます
-
- 2
フライパンに油をしいて1を皮目から蓋をして弱火で両面じっくり焼きます
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- 3
両面焼き色がついたら白ワインまたは水を大さじ2程度加えて蓋をして中までしっかり蒸し焼きにします
-
- 4
お箸を指してみて透明な肉汁が出て来たら焼き上がり♡
サラダを付け合わせ召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
クリスマスにオススメの骨つき鶏もも肉レシピです♡
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