フワフワ♥煮込みハンバーグ

kyk91x
kyk91x @cook_40127666

ソースも美味しい！ハンバーグもフワフワで美味しい！子供も大人も美味しく頂ける１品です♥
人気検索トップ10入致しました♡
このレシピの生い立ち
母の作る煮込みハンバーグを少しだけアレンジして作りました！

フワフワ♥煮込みハンバーグ

どーなつぼんぼん's cooksnap of when they made フワフワ♥煮込みハンバーグ.
うさこママ★'s cooksnap of when they made フワフワ♥煮込みハンバーグ.
fuuujiko's cooksnap of when they made フワフワ♥煮込みハンバーグ.
kyk91x
kyk91x @cook_40127666

ソースも美味しい！ハンバーグもフワフワで美味しい！子供も大人も美味しく頂ける１品です♥
人気検索トップ10入致しました♡
このレシピの生い立ち
母の作る煮込みハンバーグを少しだけアレンジして作りました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 合い挽き肉 350ｇ
  2. 玉ねぎ 3/4個
  3. ◎卵 1個
  4. ◎牛乳 100cc
  5. ◎パン粉 1/2カップ
  6. ◎にんにく 1片
  7. ◎サラダ油 大5
  8. 玉ねぎ 1/4個
  9. カットしめじ 3/4
  10. ●小麦粉 大2
  11. ●水 300cc
  12. ●バター 20ｇ
  13. ●ケチャップ 大5
  14. ●ウスターソース 大3
  15. ●砂糖 小3
  16. ●コンソメ(固形) 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りににます。

  2. 2

    1と合い挽き肉と◎の材料をしっかりと手でこねます。
    ネットリとしたら、形を作ります。

  3. 3

    油は引かずに ２をフライパンで焼いていきます。半焼きでいいです。

  4. 4

    半焼きになったら、いったん ハンバーグを取り出して ソースを作っていきます。

  5. 5

    先ほどのフライパンに残った 油はそのままで、フライパンに●の材料とスライスした玉ねぎとしめじを入れてよく混ぜます

  6. 6

    混ざったら、ハンバーグを戻し、弱火で15分煮込んだら完成です♥

コツ・ポイント

ソースに入れるキノコはしめじの他にエノキを入れても美味しいです(*^^*)
レシピを編集
レポートを見る
共有
どーなつぼんぼん's cooksnap of when they made フワフワ♥煮込みハンバーグ.
うさこママ★'s cooksnap of when they made フワフワ♥煮込みハンバーグ.
fuuujiko's cooksnap of when they made フワフワ♥煮込みハンバーグ.

つくれぽ (7)

つくれぽについて
今日つくる
kyk91x
kyk91x @cook_40127666
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ショコラテリーヌ
  2. なすとベーコンのアーリオオーリオ
  3. 摘み食いが止まらないナムル
  4. 麺つゆだけ！かぼちゃの煮物
  5. ゴーヤサラダ
  1. 大根おろしでさっぱり、ブリの照り焼き
  2. * フルーツケーキ・ショコラ♪
  3. 大麦若葉青汁 マフィン(レンチン)
  4. これだけで甘辛料理はお任せ！旨み調味料♪