オリーブオイルと練り柚子胡椒で冷し蕎麦
さとっちにゃん @cook_40103445
練り柚子胡椒とAJINOMOTOエキストラバージンオイル、意外と合います。いつもと違う冷蕎麦です。
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
蕎麦は生でも乾麺でも構いません。
湯がきます。 - 2
ネギは小口切り、ブロッコリースプラウトは根を切ります。
- 3
今回はかき揚げを添えましたが、お好みの具材（温泉卵、揚げ玉、とろろなど）をトッピングしてください。刻み海苔ものせます。
- 4
麺つゆをかけ、練り柚子胡椒を添えて、AJINOMOTOエキストラバージンオイルをかけます。
-
コツ・ポイント
お好みの具材で美味しく召し上がれ。柚子胡椒とAJINOMOTOエキストラバージンオイルは必須アイテムです。
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