和風ミモザサラダ★キノコソのバターテーと
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
ミモザサラダを作って見たかった❗️(*≧∀≦*)食べたことありませんが(こら(*｀Д´)ノ！！！笑)
このレシピの生い立ち
ミモザサラダを作って見たかった❗️(*≧∀≦*)食べたことありませんが(こら(*｀Д´)ノ！！！笑)
和風ミモザサラダ★キノコソのバターテーと
ミモザサラダを作って見たかった❗️(*≧∀≦*)食べたことありませんが(こら(*｀Д´)ノ！！！笑)
このレシピの生い立ち
ミモザサラダを作って見たかった❗️(*≧∀≦*)食べたことありませんが(こら(*｀Д´)ノ！！！笑)
作り方
- 1
卵は常温に戻してから沸騰から13分ゆで、あついうちから、殻にヒビをいれ流水の中でむき、白身と黄身に分け細かく切ります
-
- 2
キノコは一口大に切り、マーガリンで炒め、ひがとおったら減塩醤油、塩で味を整えます
-
- 3
千切りキャベツを皿に、②をその中心に①を白身は外側黄身は中心に載せて合わせた★を添えます！
★をかけ全部混ぜて食べてね☆ -
コツ・ポイント
茹で卵はそれぞれ裏ごしした方が綺麗にできますね❗️(*≧∀≦*)
卵を扱うさい、やけどに気をつけてくださいね(o⌒∇⌒o)
苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)m実は私には持病があります。だから家でも出来るしかも大好きな料理でお仕事をしたくて、他のアプリのテストを受ける準備をしていました。ですが、多分治らない病気故に、病気を抱えて頑張るのが難しく、こんなに好きな料理が嫌いになりそうなくらい苦しくて、まだまだ生きるつもりですが20年も強い薬飲み続けてます。それはこれからも変わらないから、きっと長生きは出来ません。なので料理家になる夢を捨てて、余生を楽しんで過ごす方向で、生きる覚悟ができたならば、またクックパッドさんの方で、見てくださる皆様に、レシピを発信していこうかと思います(θ‿θ)どちらにするか、頭の整理中です!!もう少しお待ち下さいm(_ _)m
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177877
