厚切りベーコンとほうれん草のグラタン♪
tazunchi☆ @cook_40214073
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コンソメでしっかり味をつけたグラタンです
厚切りベーコンとほうれん草で簡単☆フローレンスグラタン
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が迫って来ている牛乳があったので
グラタンに♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩を入れマカロニを茹でる
材料を切る
玉ねぎはスライス
ほうれん草は、縦三等分
ベーコンは8ミリ位に切る - 2
フライパンを熱し、分量の内5g位のバターを入れ、ベーコンを炒める
-
- 3
玉ねぎを入れ、しんなりしたら
残りのバターと小麦粉を入れ炒める -
- 4
中火の弱火にして、牛乳を入れ混ぜる
トロミがついてきたら、顆粒コンソメとほうれん草を入れて、軽く塩胡椒で味を整える -
- 5
耐熱皿に、マカロニを入れ
4をかけて、とろけるチーズをのせて
オーブントースター10分で焼く -
コツ・ポイント
マカロニは、食べたい分だけ増減して下さい
コンソメを入れてあるので、塩胡椒は軽くでも無くても良いです
調理器具によって、焼き時間を調整して下さい
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