シーフードグラタン
よんさん家の台所 @cook_40064610
シーフードグラタンの人気検索トップ10入り！優しい味。カニたっぷりのちょっと贅沢グラタンです。おもてなし料理に◎
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいとリクエストがあったので
シーフードグラタン
シーフードグラタンの人気検索トップ10入り！優しい味。カニたっぷりのちょっと贅沢グラタンです。おもてなし料理に◎
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいとリクエストがあったので
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ(1cm幅くらい)、ぶなしめじは一緒に炒め、塩、コショウを振る。(写真は玉ねぎのみ)
-
- 2
エビは背ワタを取り、4分茹でる。茹で上がったら水でしめる
- 3
ブロッコリーは3分ゆで、水からあげる。マカロニは表示時間分茹でておく
- 4
ホワイトソースを作る。レシピID:18150613を参考に。牛乳、バターを鍋で温め、バターが溶けたら小麦粉を入れて煮詰める
- 5
ホワイトソースを作る際にソースにカニを入れる(カニ缶の場合汁も全て入れる)
- 6
オーブンに230℃に予熱しておく
- 7
① ② ③ ④ 全て混ぜ、耐熱皿に盛る。
- 8
パン粉、チーズの順にかける
- 9
230℃のオーブンで10分焼く
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504531
