シーフード·小松菜·マカロニのグラタン

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

2021.8.5「シーフードグラタン」の人気検索でトップ10入!具材を炒めてトースターで焼くだけ!ホワイトソースいらず!
このレシピの生い立ち
娘の好物なので、おかずに困ったら冷蔵庫にあるものでグラタン!

シーフード·小松菜·マカロニのグラタン

2021.8.5「シーフードグラタン」の人気検索でトップ10入!具材を炒めてトースターで焼くだけ!ホワイトソースいらず!
このレシピの生い立ち
娘の好物なので、おかずに困ったら冷蔵庫にあるものでグラタン!

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材料

  1. 小松菜 1わ
  2. マカロニ 50g
  3. バター 大さじ2
  4. シーフードミックス 100g
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 牛乳 200cc
  7. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜はザク切りにし、マカロニは表示通りの時間茹でる

  2. 2

    フライパンにバターをひき、シーフードミックスを炒め、1を加えてさらに炒める

  3. 3

    2に小麦粉大さじ3を加えてさらに炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる

  4. 4

    耐熱容器に分量外のバターをぬり、3を入れとろけるチーズをのせてトースターで、10分ほど焼く

コツ・ポイント

具材は炒められるものなら大概なんでもOK!ホワイトソースを買わなくてもダマにならず簡単に作れます。

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ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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