パイシートで簡単カボチャパイ

rapin_a
rapin_a @cook_40055266

パイシートを解凍してる間に中身もできちゃう\( ´ω` )/
カボチャもレンチンなので超簡単です(・∀・)
このレシピの生い立ち
ハロウィンが終わって余ったカボチャを使ったお菓子を作りたかったので(ノ*>∀<)ノ♡

パイシートで簡単カボチャパイ

パイシートを解凍してる間に中身もできちゃう\( ´ω` )/
カボチャもレンチンなので超簡単です(・∀・)
このレシピの生い立ち
ハロウィンが終わって余ったカボチャを使ったお菓子を作りたかったので(ノ*>∀<)ノ♡

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材料

作りやすい分量
  1. 冷凍パイシート 1/2袋(2枚分)
  2. カボチャ 皮、種込みで300gくらい
  3. 砂糖 30gくらい
  4. バター 20~30g
  5. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    パイシートを冷凍庫から出しておく。
    オーブンは200℃で予熱しておく。

  2. 2

    カボチャをそのままラップに包みレンジで加熱する。カボチャがやわらかくなればOK\( ´ω` )/

  3. 3

    カボチャの種とわたの部分を取り除きボウルにうつし潰す。(皮は潰しにくいので入れる前に細かくしちゃうと楽です)

  4. 4

    カボチャが熱いうちにバターと砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5

    パイシートを好きな形にしておき4のカボチャを包む。(パイシートの下になる方はフォークで穴を何ヵ所かあけておくといいです)

  6. 6

    200℃で5分、温度を下げ180℃で15分オーブンで焼き完成\( ´ω` )/

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は機種により変わってきます。

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