手羽元の旨☆オーブン焼き

ちかこねぇね's cooksnap of when they made 手羽元の旨☆オーブン焼き.
kajimari
kajimari @cook_40211350

とにかく簡単、ジューシーで美味しいです！
このレシピの生い立ち
手羽もと大好きな夫と子供の為に簡単にできるものを作りました

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材料

  1. 鶏手羽もと 12～16本
  2. しょうゆ 大3
  3. 酒 大1
  4. みりん 大1
  5. 砂糖 小1
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    手羽もとにフォークで穴をあけ、ジプロックにいれる。

  2. 2

    クレイジーソルト、砂糖、酒、しょうゆ、みりんを入れる度にもみこみ、半日～一晩つけ込む。

  3. 3

    一時間前に冷蔵庫からだし、220度にあたためたオーブンで20～25分程やいて出来上がり！

コツ・ポイント

フォークでしっかり穴をあけもみこむ！クレイジーソルトはたっぷり目の方が美味しいです。

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レシピ作者

kajimari
kajimari @cook_40211350
に公開
こんにちは。料理はまだまだですが、クックパッドのレシピを参考にして料理にお菓子にばりばり作っていきたいと思います(*^-^*)Ｖ
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