お手軽ミートソースでココットカマン♪
まんまるえんママ @cook_40105033
お家にある調味料でお手軽簡単にミートソースができちゃうんです♪それをカマンベールに乗せて焼いたらハイ出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
清酒スパークリングが好きなので、フルーティーな澪にも合う、女性が好みそうな甘めのメニューにしてみました。子どもも好みそうな味付けなのでジュースと合わせてもOK。女子会やママ友会にぜひどうぞ(^^)
お手軽ミートソースでココットカマン♪
お家にある調味料でお手軽簡単にミートソースができちゃうんです♪それをカマンベールに乗せて焼いたらハイ出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
清酒スパークリングが好きなので、フルーティーな澪にも合う、女性が好みそうな甘めのメニューにしてみました。子どもも好みそうな味付けなのでジュースと合わせてもOK。女子会やママ友会にぜひどうぞ(^^)
作り方
- 1
ナスはくし形に切って水につけてアクを抜き、その間に他の野菜をみじん切りにする。
- 2
ひき肉、野菜全てをまとめて炒める。
※ひき肉から油が出るので油はしきません。 -
- 3
炒めている間に、カマンベールチーズを半分に切ってココット皿に入れる。
-
- 4
野菜、肉に火があらかた通ったら、☆の調味料を入れて炒める。味を見て好みの味に微調整して下さい。これでミートソースの完成。
- 5
カマンベールの上に乗せて、オーブンで温めます。完成♪
-
- 6
今回は明治北海道十勝カマンベールを使いました。
清酒スパークリング「澪」で乾杯しました♪ -
コツ・ポイント
簡単お手軽なので特にコツはありません。甘めの味付けなので苦手な方は好みで砂糖の量を減らして下さい。
このココットカマンをクラッカーに乗せたり、ガーリックバターで焼いたバゲットと合わせるとオシャレな澪にもぴったりで女子会にもオススメです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19178918
