鮭のバラ型ココットカマン

まめたん♪
まめたん♪ @cook_40038638

残りものの鮭をカマンベールに乗せて焼いてみました。
このレシピの生い立ち
残り物の鮭と冷蔵庫にあった玉葱、大根の葉でバラをイメージしてみました。

鮭のバラ型ココットカマン

残りものの鮭をカマンベールに乗せて焼いてみました。
このレシピの生い立ち
残り物の鮭と冷蔵庫にあった玉葱、大根の葉でバラをイメージしてみました。

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材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 玉葱 小1/2個
  3. 1/3切れ
  4. 大根の葉 少々
  5. その他野菜 エノキ、シメジなど

作り方

  1. 1

    玉葱を繊維を切るように横にカットする。(BBQなどで食べるようなカット)

  2. 2

    横半分にカットしたカマンベールチーズをココットに入れ、焼鮭をほぐして中央に乗せる。

  3. 3

    鮭の周りに1の玉葱を輪を描くようにバラしながら乗せ、大根の葉でバラの葉のように散らす。

  4. 4

    オーブンで焼き色が軽くついたら完成です。ちょっと焼きすぎました…

コツ・ポイント

玉葱を薄く切ればその他は火がなくても大丈夫なので、オーブン時間少なくてOKです。
鮭の塩の濃さで、野菜の量を増減するといいと思います。

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