作り方
- 1
パスタを茹でます。パスタは最終的にアルデンテより少し早めにあげる
- 2
フライパンにバターを入れる。弱火にて。
- 3
バターが溶けたらパスタをいれて和える
- 4
さらに明太子を入れて和え、火を止める。
- 5
皿によそったら、ぎざみのりをかけて、マヨネーズを適度にかけて完成。
-
コツ・ポイント
バターでパスタをコーティングしないとくっつきやすくなります
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