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元気チャージ!レンチン豚キムチ
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元気チャージ!レンチン豚キムチ-レシピのメイン写真

元気チャージ!レンチン豚キムチ

家庭科の先生のレシピ
家庭科の先生のレシピ @cook_40403503

簡単で栄養たっぷりの美味しいごはんで、体にも心にも元気をチャージしてくださいね。

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材料

2人分
  • 豚肉(バラ、もも、切り落としなど) 100g
  • 長ネギ 1/本
  • キムチ 100g
  • しょう油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    材料を揃えましょう。

    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    長ネギはななめ薄切りにして、耐熱容器に入れます。

    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    しょう油、みりん、ごま油、鶏がらスープの素をまぜます。豚肉を食べやすい大きさに切って調味液をからめます。

    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器のネギの上に、豚肉、キムチをのせて、ふんわりラップをします。電子レンジ(600W)で5分加熱します。

    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方4写真
    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方4写真
    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜて器に盛り、ごまをかけて完成です!

    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    長ネギの代わりに、キャベツ1/8玉を使っても美味しくできます。キャベツはざく切りにしましょう。

    • 元気チャージ!レンチン豚キムチ作り方6写真

コツ・ポイント

長ネギやキャベツのほかに、もやし、ニラ、きのこ…冷蔵庫の残り野菜で美味しく作ることができますよ。

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家庭科の先生のレシピ
家庭科の先生のレシピ @cook_40403503
2025/09/07 12:31に公開
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 もも キムチ 長ネギ

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