カリッとふわ～な★アジフライ★卵不要！
めぐみん⭐️ @cook_40182750
カリッ♪ふわ～❤️で美味しいみんな大好きアジフライ♪バッター液で簡単！卵不要！
このレシピの生い立ち
美味しそうなアジが売ってたらアジフライにして～❤️と言われるので、よく作ります(≧∇≦)
カリッとふわ～な★アジフライ★卵不要！
カリッ♪ふわ～❤️で美味しいみんな大好きアジフライ♪バッター液で簡単！卵不要！
このレシピの生い立ち
美味しそうなアジが売ってたらアジフライにして～❤️と言われるので、よく作ります(≧∇≦)
作り方
- 1
アジを3枚におろしたら、キッチンペーパーで水気を取ります。
骨を骨抜きでしっかりと取ります！ -
- 2
バッター液、パン粉を用意します。
-
- 3
バッター液➡️パン粉の順でパン粉付けをします。
-
- 4
180℃の油で揚げていきます。
-
- 5
できあがり～❤️
-
コツ・ポイント
※背開きにすると、大きいアジフライになり揚げるのも食べるのも大変なので、3枚におろしています。お好きな形でどうぞ♪
※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さいね！
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