台湾家庭料理☆ヘチマとそうめん
nishikiJPC @cook_40043737
ヘチマ料理の第三弾♪
ヘチマが少ないからそうめんを入れて
スープを作りました。
このレシピの生い立ち
友人から今夏の最後の収穫のヘチマを頂きました。
台湾家庭料理☆ヘチマとそうめん
ヘチマ料理の第三弾♪
ヘチマが少ないからそうめんを入れて
スープを作りました。
このレシピの生い立ち
友人から今夏の最後の収穫のヘチマを頂きました。
作り方
- 1
ヘチマ、そうめん、にんにくを用意します。
-
- 2
予めそうめんを茹で置く。
- 3
フライパンに少量の油（分量外）を敷いて、にんにくをいれ香りが出たらヘチマを炒める、少ししんなりなったら水をいれる。
- 4
水を沸騰したらそうめんを入れる、●の調味料もいれ完成です。
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