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子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡
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子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡-レシピのメイン写真

子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡

新米主婦YUMI
新米主婦YUMI @cook_40224350

野菜も沢山召し上がれ( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
これからの季節お鍋は必須♡
でも子供が野菜を食べてくれない！
そこで鶏つみれに野菜沢山入れて美味しく頂きます♡

野菜も沢山召し上がれ( *´艸｀)
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これからの季節お鍋は必須♡
でも子供が野菜を食べてくれない！
そこで鶏つみれに野菜沢山入れて美味しく頂きます♡

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子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡

新米主婦YUMI
新米主婦YUMI @cook_40224350

野菜も沢山召し上がれ( *´艸｀)
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これからの季節お鍋は必須♡
でも子供が野菜を食べてくれない！
そこで鶏つみれに野菜沢山入れて美味しく頂きます♡

野菜も沢山召し上がれ( *´艸｀)
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これからの季節お鍋は必須♡
でも子供が野菜を食べてくれない！
そこで鶏つみれに野菜沢山入れて美味しく頂きます♡

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材料

  • 鶏ミンチ 200〜250g
  • 野菜(キャベツ、ゴボウ、玉ねぎ、人参) ミンチよりは少なく
  • 味噌 小さじ1
  • おろししょうが(チューブ) 3センチ
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    野菜はフードプロセッサーor包丁でみじん切りにして、材料全てボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

    • 子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡作り方1写真
  2. 2

    タネは大分柔らかいので、冷蔵庫で数時間冷やす。

    • 子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡作り方2写真
  3. 3

    後は好きな鍋つゆにスプーンで落として出来上がり♡
    我が家は、水炊き・ちゃんこ・もつ鍋によく使います( *´艸｀)

    • 子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡作り方3写真
  4. 4

    今回はこれぐらいの割合で野菜とミンチ使いましたヾ(*'∀`*)ﾉ

    • 子供に食べさせたい野菜沢山鶏つみれ♡作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は多めにフードプロセッサーにかけて冷凍保存してます。
ゴボウいれると美味いのでおすすめです♡
すぐに使いたいときは、野菜少なめにするとタネもまとまりやすいので、量はお好みで(^^)
野菜は白ネギ、おろしにんにくプラスで大人の味に♡

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新米主婦YUMI
新米主婦YUMI @cook_40224350
2015/11/04 14:19に公開

このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉 にんじん キャベツ 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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