【『白菜キムチ』のあんかけ丼】の作り方
韓国食材（株）ナリタ @naritafoods
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単（即席）レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』（知識・経験・ノウハウ）『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ／美味しさの普及と啓蒙
【『白菜キムチ』のあんかけ丼】の作り方
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単（即席）レシピ
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作り方
- 1
『調味料』の材料を器に入れ、混ぜ合わせます。
- 2
長ねぎ・白菜キムチは『食べやすい大きさ』にカットします。
- 3
水溶き片栗粉をつくります。
- 4
鍋に２．の『白菜キムチ』、１．の『調味料』を入れ、火にかけます。
- 5
４．が煮立ったら『弱火』にし、３．の『水溶き片栗粉』を入れ、軽く混ぜ合わせます。
- 6
丼にご飯をよそい、５．をかけ、２．の『長ねぎ』、いりごま・ごま油を入れ、糸切唐辛子を飾り、出来上がりです。
コツ・ポイント
※【韓国香辛料】辛口中荒唐辛子がトッピングに最適!!!
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