柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪
はるさんの台所 @cook_40056001
柿がゴロンと入ったシチュー。
優しくとろける甘さが最高～♪
このレシピの生い立ち
柿って加熱すると美味しいことを見つけたの。牡蠣のシチューと紛らわしいけれど意表をついたシチューの登場に食卓が華やぎます。
柿がゴロンと入った☆クリームシチュー♪
柿がゴロンと入ったシチュー。
優しくとろける甘さが最高～♪
このレシピの生い立ち
柿って加熱すると美味しいことを見つけたの。牡蠣のシチューと紛らわしいけれど意表をついたシチューの登場に食卓が華やぎます。
作り方
- 1
材料はこれに枝豆と牛乳とシンプル♪
-
- 2
フライパンに油を引き、玉ねぎと鶏肉を炒め、水を加え５分ほど煮込みます。一度火を止めシチューミクスを少しづつ振り入れます。
-
- 3
←馴染んだら点火とろみがつくまで煮込み、ナツメグをふり入れなじませます。
そこへ、柿と牛乳を入れ５分ほど煮込みます。 -
- 4
仕上げに彩りの枝豆を散らして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
具材は、鶏肉、玉ねぎ、柿の３つだけ。
これがとっても味のバランスが良いの(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19180716
