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めんつゆで簡単!だしふりかけ
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めんつゆで簡単!だしふりかけ-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単!だしふりかけ

うりごん
うりごん @cook_40156919

美味しい出汁ガラを無駄にしたくない!
このレシピの生い立ち
もったいない!
主人が毎日おにぎりを持っていくので、ネタを増やしたくて…

美味しい出汁ガラを無駄にしたくない!
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もったいない!
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めんつゆで簡単!だしふりかけ

うりごん
うりごん @cook_40156919

美味しい出汁ガラを無駄にしたくない!
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主人が毎日おにぎりを持っていくので、ネタを増やしたくて…

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材料

  • だしパック 2個
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、久世福のだしを使用しました!

    • めんつゆで簡単!だしふりかけ作り方1写真
  2. 2

    出汁をとったパックを破って 中のだしをフライパンへ

    • めんつゆで簡単!だしふりかけ作り方2写真
  3. 3

    から炒りして、水分が飛んだら めんつゆ(2倍濃縮)を入れる!

    • めんつゆで簡単!だしふりかけ作り方3写真
  4. 4

    再度、から炒りする!

  5. 5

    味見をして、好みの味の濃さに。。

  6. 6

    完成!

    • めんつゆで簡単!だしふりかけ作り方6写真

コツ・ポイント

水菜のマヨネーズ和えに、コレをプラスして次の日 少し味を変えてみました!
おいしい♡

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うりごん
うりごん @cook_40156919
2018/11/26 14:25に公開
海外生活中です!アメリカ→バンコク→中国!現在3ヶ国目🌎海外で試行錯誤して美味しいもの作るぞ^ ^お料理上手になりたい♪ これからは食器にもこだわっていきたいです♡つくれぽが届くと、すごく嬉しいですね!励みになります♡
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