かぼちゃとズッキーニのツナマヨソース焼き

ともぞう☆♪
ともぞう☆♪ @cook_40058783

チーズ入りのコクあるツナマヨソースで、野菜の自然な甘みとよく合います。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったツナをソースにしたらおもしろいかな~って思って☻

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ ⅛個
  2. ズッキーニ ½本
  3. パン粉 少々
  4. ソース
  5.  ツナ 大さじ2
  6.  マヨネーズ 大さじ2
  7.  牛乳 大さじ1
  8.  パルメザンチーズ 大さじ1
  9.  しお・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ズッキーニともに8ミリ幅に切る。かぼちゃは耐熱皿に並べラップをかけ1分半程レンジにかけ加熱しておく。

  2. 2

    1のレンジにかけたかぼちゃの隙間にズッキーニを適当に並べる。

  3. 3

    ソースを混ぜ合わせ2の野菜の上からかけパン粉をふり、オーブントースターで8分くらいこんがり焼いたら完成!

コツ・ポイント

●かぼちゃは竹串がすっと入るくらいレンジにかけるのが目安です。
●ソースの塩気はツナとチーズが入っているので、足りなければ足す程度でOK

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レシピ作者

ともぞう☆♪
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とにかく食べることが大好き♪美味しそうな食材を見つけるとワクワクします。 ただ、毎日の食事なので、簡単にできるものを日々探し求めています。
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