ミ－トボ－ルのトマト煮
akialice @cook_40043995
圧力なべで、短時間でつくれる ミ－トボ－ルのトマト煮です。 子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
トマト缶 と ひき肉が安かったので...作ってみました
トマト缶８７円 ひき肉100g ８９円 でした。
ミ－トボ－ルのトマト煮
圧力なべで、短時間でつくれる ミ－トボ－ルのトマト煮です。 子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
トマト缶 と ひき肉が安かったので...作ってみました
トマト缶８７円 ひき肉100g ８９円 でした。
作り方
- 1
フライパンに油をひいて、みじん切り玉ねぎとニンニクスライスを炒める
- 2
ボ－ルにひき肉、炒めたみじん切り玉ねぎ、塩、こしょう、中濃ソ－ス、パン粉を入れて、混ぜてお団子を作る
170度で揚げる - 3
圧力なべに みじん切りの玉ねぎを炒め、人参、エリンギを軽く炒め、トマト缶、コンソメを入れて5分圧力する。
- 4
粉チ－ズ、牛乳、塩、こしょう、揚げたミ－トボ－ルを入れ5分圧力。最後にホウレンソウを入れ、中火 出来上がり
コツ・ポイント
お団子を作るとき、手に油を塗ると作りやすいですよ。
揚げたミ－トボ－ルの中身が多少赤くても最後に圧力を開けるので大丈夫です
ホウレンソウの代わりに、お子様向けにコ－ンでもいいかもっ♪
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