チキンのトマト煮☆給食メニュー
三原市学校給食 @cook_40296338
子どもたちが大好きなトマト煮です。
このレシピの生い立ち
野菜をおいしくたっぷり食べられるように，子どもたちが好きなトマト煮にしました。
チキンのトマト煮☆給食メニュー
子どもたちが大好きなトマト煮です。
このレシピの生い立ち
野菜をおいしくたっぷり食べられるように，子どもたちが好きなトマト煮にしました。
作り方
- 1
鍋に油（分量外）をひき，鶏もも肉とおろしにんにくを炒め，赤ワインをふる。
- 2
じゃがいも，にんじん，玉ねぎ，しめじを入れて炒め，水を加えて煮る。
- 3
（★）を加え，全体になじんだら，さやいんげんを加えて煮る。
- 4
塩，こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
じゃがいもやにんじんなどの煮えにくい野菜は，レンジで火を通しておくと時短になります。
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