えのきとわかめのレンちんナムル

ききさーん @cook_40113777
脂肪燃焼に効果があるという、えのきとわかめを簡単に、シンプルに合わせてみました。
このレシピの生い立ち
えのきとわかめを簡単にお弁当のおかずにと思い、作ってみました。
作り方
- 1
耐熱皿に乾燥わかめを入れ、水(分量外・大さじ1杯程)を振りかける。
- 2
えのきを適当な大きさに切る。
お弁当なら、石づきを外してから半分の長さに。 - 3
わかめを軽く絞り、えのきと共に耐熱皿へ入れ、☆全て入れる。
- 4
ラップを軽くかけ、レンジ3分。
火の通り具合が弱ければ、30秒程追加してください。 - 5
かつお節を和える。
塩分が薄ければ、塩を足してください。
かつお節を多めにするのもアリですよー(⌒▽⌒)
コツ・ポイント
塩分は、かつお節を和えてから調整してください。
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