バターで炒める★玉ねぎ玉子チャーハン
BistroMiti @BistroMiti
バターで玉ねぎに火を通した後、溶き卵を絡め仕上げ、混ぜた納豆をのせてできあがりです。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●バターで炒める★玉子レタスチャーハン
→レシピID : 18756460
バターで炒める★玉ねぎ玉子チャーハン
バターで玉ねぎに火を通した後、溶き卵を絡め仕上げ、混ぜた納豆をのせてできあがりです。
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●バターで炒める★玉子レタスチャーハン
→レシピID : 18756460
作り方
- 1
□タマネギをみじん切りにする。
- 2
●フライパンにバターを入れ、溶かしていく。
●玉ねぎ、塩・胡椒を入れ、火を通していく。（弱〜中弱火） -
- 3
●玉ねぎに火が通ってきたら、溶き卵、鶏がらスープの素を入れる。
●ごはんを入れい、ほぐしながら炒めていく。 -
- 4
●玉子が全体にいきわたったら器にとる。
▲味を見て塩・胡椒をかける。
●まぜた納豆、刻み海苔をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●バターで炒めるため、弱火〜中弱火で調理していきます。
●玉子も焦らずにごはんとあわせていけると思います。
▲最後は味を見て。（塩・胡椒はお好みで調整してみて下さい）。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19184545
