超簡単、夕飯にもう一品このレシピの生い立ち創味シャンタンDELUXEモニター
挽き肉と酒と塩とネギみじん切りを粘りがつくまで素手で混ぜ(餃子の種を作る要領)まぜて団子を作る。
水800gで16gを溶かしスープをつくる。
スープに団子を入れ浮いてきたら春雨とざく切りにした白菜を入れ、春雨が柔らかくなったら出来上がり。仕上げにラー油を垂らして
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