豚肉のりんごクリームチーズ巻き♪
さーやgogo @cook_40084959
甘辛いたれにからめて焼きます♪りんごの酸味とまったりしたクリームチーズがよく合います♪
このレシピの生い立ち
豚スライスがなかったので無理やり豚コマで作りました！案外うまくいきました。
豚肉のりんごクリームチーズ巻き♪
甘辛いたれにからめて焼きます♪りんごの酸味とまったりしたクリームチーズがよく合います♪
このレシピの生い立ち
豚スライスがなかったので無理やり豚コマで作りました！案外うまくいきました。
作り方
- 1
りんごは細長い千切りにします。
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- 2
あまり太いと巻ききれないので細目に切ってください。
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- 3
クリームチーズも1センチくらいの千切りに。
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- 4
豚こまに塩コショウします。
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- 5
豚こまを何枚かつなぎ合わせて手でぎゅっと押し一枚にしてその上にりんごとクリチを置きます。
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- 6
チーズがはみ出ないようにくるくると巻き手でぎゅっと丸くします。
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- 7
片栗粉をつけます。
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- 8
フライパンに油をひいて肉を焼いていきます。あまり動かさないようにします。
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- 9
表面の色が変わったら裏返して蓋をして火を通します。
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- 10
火が通っていたら☆を全部入れて煮詰めてください。
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- 11
できあがり～♪
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コツ・ポイント
もちろん豚スライスで作ってもらってもＯＫ！
クリームチーズがはみ出さないように巻いてくださいね♪
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