炊飯器でチョコとバナナのケーキ
チョコとバナナの鉄板の組み合わせのケーキです
このレシピの生い立ち
バナナとチョコは合うな、と思って作りました
作り方
- 1
バナナをへらなどてつぶつぶが少しのこるまでつぶす
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- 2
バナナをつぶしたボウルにバターとチョコレート以外を入れる
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- 3
耐熱容器にバターとミルクチョコを入れて600wで1分チンして溶かす
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- 4
溶けたらバターとチョコをよく混ぜる
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- 5
２のボウルに溶けたバターとチョコを加えて混ぜる。これでタネは完成
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- 6
炊飯器の内釜にバター（分量外）を塗る
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- 7
タネを入れる。トントンと数回打ち付けて空気を抜く。炊飯器にセットして炊く
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- 8
出来上がったらお皿に乗せ冷ます。冷めたらホワイトチョコを耐熱容器に入れて1分チンして溶かす。
- 9
クッキングペーパーを三角に折る。2回繰返しだら、溶けたホワイトチョコを入れて先を切りケーキにデコレーションする
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- 10
完成です
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コツ・ポイント
ホワイトチョコは飾りなのでなくても大丈夫。うちは3号炊きなので3回炊飯しましたが、炊飯器によって回数を変えて下さい。竹串をさして付いてこなければOKです。チョコレートはダース使ってますが、割る手間を省く為なので他のチョコレートでもいいです。
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