☆赤大根甘酢漬け☆
さっぽママ @cook_40197913
シャキシャキな食感、甘酸っぱさが美味しい(^-^)
このレシピの生い立ち
サラダで食べていましたが、食べきれなかったので、甘酢漬けにしました(^o^)
☆赤大根甘酢漬け☆
シャキシャキな食感、甘酸っぱさが美味しい(^-^)
このレシピの生い立ち
サラダで食べていましたが、食べきれなかったので、甘酢漬けにしました(^o^)
作り方
- 1
★を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、冷ましておく。
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- 2
ピーラーで皮を剥き、いちょう切りにし塩をふって20～30分位おく。
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- 3
塩を洗い流し、キッチンペーパーで水気をしっかり切る。ジップロックに、大根と①を入れ軽く揉んで、冷蔵庫に入れる。
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- 4
今回使った大根です。
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- 5
2019年1月12日
[大根甘酢]の人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます(^-^)v -
- 6
*チコリママさん*
いつも有難うございます(^-^) -
- 7
※チコリママさん※
美味しそう♪いつも有り難うございます。 -
- 8
※チコリママさん※
此方こそ、作って頂き感謝です♪ -
コツ・ポイント
1～2日後位が、味が馴染んで美味しいです♪
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