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あと一品に♪もやしの明太子マヨ炒め
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あと一品に♪もやしの明太子マヨ炒め-レシピのメイン写真

あと一品に♪もやしの明太子マヨ炒め

atelier＊Ｒ＊
atelier＊Ｒ＊ @cook_40096093

時間がない時、さっと作れて簡単おいしい一品です♪辛いのが苦手ならタラコでもＯＫ。 息子の箸が止まらない〜！？
このレシピの生い立ち
時間がなく、簡単に作りたかったので、冷蔵庫にあった２品を使って作ってみました。

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あと一品に♪もやしの明太子マヨ炒め

atelier＊Ｒ＊
atelier＊Ｒ＊ @cook_40096093

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材料

２〜３人分
  • もやし １袋
  • 胡麻油 小さじ１
  • 明太子 １腹
  • マヨネーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルに上げ、水分を切る。明太子は軽くほぐす。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をしき、もやしと明太子を強火で炒める。

  3. 3

    明太子の色が赤からピンク色に変わったら火を止め、マヨネーズを加えて良く混ぜる。はいっ完成です♪

コツ・ポイント

①もやしの水分が出る前に、手早く炒めましょう。
②火を止めてからマヨネーズを加えると、油っぽくなりません。
③お子様には明太子の替わりに、タラコやツナ缶でも◎
④ピーマンやキュウリの千切り、枝豆などを加えても◎

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atelier＊Ｒ＊
atelier＊Ｒ＊ @cook_40096093
2015/10/09 23:19に公開
２０１５年１月より始めました。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 明太子

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