スモークチーズ入りお惣菜マフィン
lunoca @cook_40039273
スモークチーズのコクと野菜の甘みがよく合う、お惣菜ケーキです。野菜たっぷり、ランチや朝食にもオススメ！！
このレシピの生い立ち
ＱＢＢチーズのモニターに当選しました。
チーズの特性を生かし、子供達が苦手な野菜が食べられるよう、甘くない惣菜系のケーキを作ってみました。
スモークチーズ入りお惣菜マフィン
スモークチーズのコクと野菜の甘みがよく合う、お惣菜ケーキです。野菜たっぷり、ランチや朝食にもオススメ！！
このレシピの生い立ち
ＱＢＢチーズのモニターに当選しました。
チーズの特性を生かし、子供達が苦手な野菜が食べられるよう、甘くない惣菜系のケーキを作ってみました。
作り方
- 1
今回、こちらのチーズを使用しました。
各、１０等分にカットしておきます。 -
- 2
オーブンを１８０℃に温めておきます。
- 3
大き目のボールに◆の材料を入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
フライパンに油（分量外）を敷き、写真の様に細かくカットしたウインナー、野菜類を炒めます。油が回ればOK！！
-
- 5
３のボールに炒めた４と１のチーズを入れて軽く混ぜます。
-
- 6
５にふるった粉類◎を入れてしっかり混ぜます。
-
- 7
出来上がった生地を型の８分目まで入れてオーブンで４０分焼き、串を刺して生地がついてこなければ出来上がり☆☆
-
- 8
半分にカットしてみました。ふんわり軽い食感です。
-
- 9
写真（上）６個+お弁当用にチビサイズが５個作れました。
-
コツ・ポイント
サラダ油をオリーブオイルで代用すると香りも良くてヘルシー。
冷凍できるのでお弁当にもオススメです。
冷凍の際は、そのままお弁当に入れると食べる頃には解凍されています。
似たレシピ
-
-
-
-
ほうれん草とチーズで♪スタミナマフィン♪ ほうれん草とチーズで♪スタミナマフィン♪
目標はポパイ!!? 砂糖やバターは抜きで、ブラックペッパーをきかせたお食事マフィン。朝食やランチにオススメです♪ビールにもいいかも。 端っこのカリカリチーズが美味しい!!
-
-
-
子供大好き❤ウィンナーチーズマフィン 子供大好き❤ウィンナーチーズマフィン
子供の好きなウィンナーとチーズでマフィンがボウル1つでできました♫♬アメリカンドッグに似た味です。朝食などにどーぞ☆
-
-
チーズ入り＊クリームコーンマフィン チーズ入り＊クリームコーンマフィン
バター不使用です＊甘さ控えめなので、朝食にもどうぞ♪チーズの塩気とクリームコーンの甘さがよく合います（*´ω｀*）思い立ったらすぐ☆ホイッパーひとつで簡単に出来ますよ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186788
