大根と塩昆布の梅和え

華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209

梅と昆布でさっぱり浅漬け風。袋に入れて揉むだけです。
このレシピの生い立ち
漬物を切らしていたので、浅漬けを作ってみた。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい量
  1. 大根 7,8cm
  2. ふじっ子 ひとつまみ
  3. 大葉 5,6枚
  4. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄切りに。回しながらスライスすると、いろいろな大きさになって良いです。

  2. 2

    大葉も適当にあ大きさに切っておく。

  3. 3

    袋にすべての材料を入れt良く揉みます。
    梅干しは種ごと入れて、袋の上から果肉を取るようにすると手が汚れません。

  4. 4

    よーくもんだら、冷蔵庫で15分くらい寝かせて出来上がり。

コツ・ポイント

梅干しは種ごと入れて、袋の上から果肉を外すように揉むと手が汚れない上に、綺麗に種からとれます。種は最後に取り除きます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209
に公開
はじめまして。華音ハリです。ご飯支度は簡単・早いがモットーです。
もっと読む

似たレシピ