ささ身フンワリ蒸し

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
棒棒鶏・サラダ・クラブサンド・酢の物・・なんでも変身可能な淡白なささ身の酒蒸し。
意外と簡単でしょ★
このレシピの生い立ち
この工程を忘れたであろう愛娘に教えたくて載せましたよー。
ささ身フンワリ蒸し
棒棒鶏・サラダ・クラブサンド・酢の物・・なんでも変身可能な淡白なささ身の酒蒸し。
意外と簡単でしょ★
このレシピの生い立ち
この工程を忘れたであろう愛娘に教えたくて載せましたよー。
作り方
- 1
塩をふり酒をかけて5分位常温に置いてシリコンスチーマーで2分チン。
ラップの場合は皿にラップをフンワリかけてチン。 - 2
冷めるまで放置。
触ってみてね。 - 3
フォークを使ってなぞるようにして裂いていくと・・
- 4
フンワリ酒蒸しの出来上がり!
棒棒鶏などのさらにも美味しいよ!
コツ・ポイント
酒をかけるとふわりとするんです。
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