焼肉のたれで鶏の竜田揚げ

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

味付けは、塩こしょうと焼肉のたれだけ!
簡単でお弁当や晩ごはんのおかずにいいよ。
このレシピの生い立ち
いつもは竜田揚げばかりです。焼肉のたれで漬けたらおいしそ~と思いつけてみました。

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材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. 焼肉のたれ 50cc
  3. 塩こしょう 少々
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットして塩こしょうして、焼肉のたれに漬け込む。

  2. 2

    1時間くらい、漬け込みます。

  3. 3

    150~160度くらいに熱した油に片栗粉をまぶした鶏肉を入れてあげる。

コツ・ポイント

いろんな焼肉のたれので味がどんどん変わります。
甘口から中辛、辛口、いろいろためしてみて。

塩こしょうをしないと、味がもうちょっとっていうかんじです。

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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