お酒のおつまみにも最適♪
むかごに夢中です。
このレシピの生い立ち
このガーリックバター炒めを白米に混ぜても美味しいようです☆
その他には、むかごを串に刺して『天ぷら』にしたり、シンプルに塩を振った『ホイル焼き』などもあります。