作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口大に切っておく
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- 2
フライパンに玉ねぎと●の調味料を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで中火で煮る。※火が強いと味が濃くなってしまいます
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- 3
玉ねぎに火が通ったら鶏肉を入れ、時々ひっくり返して煮る
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- 4
とき卵を2/3くらい流し込み、蓋をして30秒。
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- 5
残りの卵を入れる。
丼によそったら小口ねぎと海苔を散らして出来あがり！ -
コツ・ポイント
煮詰める時間はお好みで。ウチはだいたい計5分くらいです
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