牛肉とトマトのキムタマ炒め

acchin721
acchin721 @cook_40037648

キムチとトマトがいい感じ!
ご飯が進みます~~(*^_^*)
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材料

2人分
  1. 牛肉の切り落とし 200g
  2. ☆塩・こしょう 少々
  3. ☆お酒 大1
  4. トマト 中2個
  5. 白菜キムチ 150gぐらい
  6. 溶き卵 2個分
  7. お砂糖 少々
  8. お醤油 大1
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    牛肉に☆を揉み込んで下味をつけておく。
    トマトはさいの目に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷いて牛肉を炒め、続いて白菜キムチも加えて炒める。
    続いて、トマトも入れて炒める。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、全体に混ぜたら、お砂糖・お醤油で味を調え、混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

キムチの辛さによってお砂糖・お醤油の味を加減してください。

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レシピ作者

acchin721
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