♥キムチチヂミ♥
☆９６３☆ @cook_40061019
材料は、キムチ・小麦粉・水の３つだけ！
タレはなくてもＯＫです♥外はサクッ中はモチッで美味しいですよ↑↑☆
このレシピの生い立ち
自己流です；なんとなく作ってみたところ美味しくできたのでレシピをのせました♥
♥キムチチヂミ♥
材料は、キムチ・小麦粉・水の３つだけ！
タレはなくてもＯＫです♥外はサクッ中はモチッで美味しいですよ↑↑☆
このレシピの生い立ち
自己流です；なんとなく作ってみたところ美味しくできたのでレシピをのせました♥
作り方
- 1
キムチは食べやすい大きさに切り、小麦粉と水を入れて混ぜます。冷水を入れるとダマになりにくいですよ☆
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- 2
１枚につきフライパンにごま油を大さじ1を入れて焼いていきます♥写真でわかるかな（＞＜）生地の周りにごま油が見えるくらい。
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- 3
裏返すサイン：中火でフライパンをゆすって生地がフライパンから離れたかどうかです。だから油は多めで☆ほら～いい色～♪
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- 4
裏返したら1、2分程焼いて出来上がりです♪トッピングをしてお好みでタレを付けて召し上げれ↑♪なくてもＯＫですよ☆
- 5
2012/080/08写真更新＆4編集しました。写真の左側は日本のお好み焼きです。日韓融合プレートです。^^Ｖ♡
コツ・ポイント
ごま油多めがおすすめです♥外はサクサクッ中はモチモチで何枚でもいけちゃいますよ↑↑♥
タレはお好みで付けてください。個人的には、サクサクが消えてしまうのでつけない状態の味に飽きたら付けて食べています＾＾；
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LowerHutt -
キムチチヂミ(김치부침개) キムチチヂミ(김치부침개)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19190397
