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辛い脂肪燃焼スープ
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辛い脂肪燃焼スープ-レシピのメイン写真

辛い脂肪燃焼スープ

シルブプレ☆
シルブプレ☆ @cook_40222700

カプサイシンも取れて、更に燃焼効果抜群!?
このレシピの生い立ち
ちょっと私の中でマンネリになってる、燃焼野菜スープを辛くして、ベーコンを入れたので、飽きずに食べ易くなりました。

カプサイシンも取れて、更に燃焼効果抜群!?
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ちょっと私の中でマンネリになってる、燃焼野菜スープを辛くして、ベーコンを入れたので、飽きずに食べ易くなりました。

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シルブプレ☆
シルブプレ☆ @cook_40222700

カプサイシンも取れて、更に燃焼効果抜群!?
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ちょっと私の中でマンネリになってる、燃焼野菜スープを辛くして、ベーコンを入れたので、飽きずに食べ易くなりました。

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材料

  • トマト 中4個
  • キャベツ 半玉
  • ピーマン 2個
  • 人参 1本
  • セロリ 1本
  • ベーコン 2枚くらい
  • 鷹の爪 1本
  • ブイオン 2個
  • 昆布の水出汁 700g
  • ニンニク 大きめひとかけ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクみじん切り。鷹の爪、半分に割って、種を取り除いておく。ベーコンは細かくしておく。
    野菜は、ザク切り。

  2. 2

    鍋に、オリーブオイルを入れて、ニンニク、鷹の爪とベーコンを入れ、弱火で温めながら少し炒める。

  3. 3

    ニンニクの香りと辛い感じが出てきたら、野菜(トマトとキャベツ以外)を全部鍋にいれて、火を少し強くして炒める。

    • 辛い脂肪燃焼スープ作り方3写真
  4. 4

    火が通ってきたら、昆布の水出汁を入れて、キャベツとトマトもいれる。
    少し煮込む。

    • 辛い脂肪燃焼スープ作り方4写真
  5. 5

    昆布の水出汁は、水にカット昆布をポイと入れておくだけの超簡単です。真上から見た図!

    • 辛い脂肪燃焼スープ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトは、ホール缶1個使うのでもいいです。

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シルブプレ☆
シルブプレ☆ @cook_40222700
2013/11/11 09:32に公開

このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト にんじん キャベツ ピーマン ベーコン にんにく コンブ トウガラシ

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