簡単！シーフードのイタリアンパスタ
みちろうおれんじ @cook_40074726
シーフードとトマトがよく合うサッパリ大人の味です！味が薄い場合はコンソメを足してもOKです！
このレシピの生い立ち
シーフードミックスを使い切りたかったので作りました。
簡単！シーフードのイタリアンパスタ
シーフードとトマトがよく合うサッパリ大人の味です！味が薄い場合はコンソメを足してもOKです！
このレシピの生い立ち
シーフードミックスを使い切りたかったので作りました。
作り方
- 1
シーフードミックスは解凍し、パスタは規定の時間ゆでます。
- 2
トマトは2センチ角に切り、玉ねぎはうす切りにします。
- 3
フライパンにオリーブ油とおろしにんにくを入れ、弱火にかけます。にんにくがフツフツとなるまて弱火です。
-
- 4
トマト、玉ねぎ、シーフードミックスを入れて中火で炒めます。
-
- 5
具材に火が通ったら、白ワイン、塩、ブラックペッパーを入れ、ワインのアルコールを飛ばし、パスタを入れます。
-
- 6
皿に盛り付けたあと、バジルをふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
今回はチューブのおろしにんにくを使用してますが、にんにくを使った方がおいしいと思います。
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sugarbeast -
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