餅明太でココットカマン
明太子とお餅で和風のココットです。刻み海苔を乗せても。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのレシピコンテストに参加するため。
作り方
- 1
材料はこんな感じで。野菜はお好きなものを。カマンベールチーズを半分に切りココットに。明太子はほぐしておきます。
- 2
餅は8当分、トマトはざく切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに。すべての材料を乗せ、レンジ(500ワット)で5分。
- 3
餅が柔らかくなたら完成です。
コツ・ポイント
特にありません^ ^
我が家は老家族なので、チーズを1/4にしています。
野菜はお好きなものを、ゆであずきを入れてもイケます^ ^
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