餅明太でココットカマン

dyundyun
dyundyun @cook_40087040

明太子とお餅で和風のココットです。刻み海苔を乗せても。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのレシピコンテストに参加するため。

餅明太でココットカマン

明太子とお餅で和風のココットです。刻み海苔を乗せても。
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ココットカマンのレシピコンテストに参加するため。

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材料

2人踏ん
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 半分
  2. 1個
  3. 明太子 1/2腹
  4. トマト 1/4個
  5. ブロッコリー 4房
  6. 冷凍ミックスベジタブル ひとつかみ

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じで。野菜はお好きなものを。カマンベールチーズを半分に切りココットに。明太子はほぐしておきます。

  2. 2

    餅は8当分、トマトはざく切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに。すべての材料を乗せ、レンジ(500ワット)で5分。

  3. 3

    餅が柔らかくなたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません^ ^
我が家は老家族なので、チーズを1/4にしています。
野菜はお好きなものを、ゆであずきを入れてもイケます^ ^

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dyundyun
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母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、クックパッドでレシピを探し作ったりして、便利に活用させていただいてます。
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